1. 首页 > 美食

芭蕉和香蕉的区别(香蕉与芭蕉差别在哪里)

最佳答案今天我们来聊聊芭蕉和香蕉的区别,以下6个关于芭蕉和香蕉的区别的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。本文目录香蕉和芭蕉有什么区别芭蕉和香蕉区别在哪里?芭蕉和香蕉区别在哪?香蕉和芭蕉的区别香蕉和芭蕉有什

今天我们来聊聊芭蕉和香蕉的区别,以下6个关于芭蕉和香蕉的区别的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。

本文目录

  • 香蕉和芭蕉有什么区别
  • 芭蕉和香蕉区别在哪里?
  • 芭蕉和香蕉区别在哪?
  • 香蕉和芭蕉的区别
  • 香蕉和芭蕉有什么区别??
  • 香蕉和芭蕉形态相近,营养价值却相距甚远,如何区分它们?
  • 香蕉和芭蕉有什么区别

    香蕉和芭蕉的区别如下

    1、味道不同

    香蕉香味浓郁,味道是甜甜的;芭蕉的味道虽然甜,但回味的时候稍微带一点酸。

    2、颜色不同

    香蕉未成熟的时候是青绿色,成熟后变成黄色,并带有褐色斑点,果肉是黄白色,横断面近圆形。

    芭蕉果皮是灰黄色,成熟后表面没有斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。

    3、外形不同

    香蕉弯曲呈月牙状,果柄短小,果皮上有5——6个棱。

    芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,是“圆缺状”,它的果柄较长,果皮上有3个棱。

    芭蕉和香蕉区别在哪里?

    芭蕉和香蕉区别在:

    1、颜色不同

    芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,咬开可见其果肉呈乳白色。香蕉成熟前为青绿色,成熟后为金黄色,催熟后表面会出现黑色的斑点,果肉为黄白色。

    2、外观不同

    芭蕉比香蕉短小,形状特点是中间粗圆,蕉体顶部和尾部趋于窄小。弯曲程度不大,较为直挺。香蕉形体上较大,身长比芭蕉长,弯曲幅度大而明显。

    3、价格不同

    从大部分地区的报价来看,香蕉的价格要明显比芭蕉便宜,香蕉普通价格定价也就在两三块到四五块一斤左右,但是芭蕉便宜的也要七八块左右一斤。

    4、口感不同

    芭蕉虽然也是甘甜的,不过还带着一点点的酸涩味道,香蕉的口感大部分朋友能够更接受一些。

    5、物性不同,香蕉性热,芭蕉性寒味甘。身热者可以选择吃芭蕉,身寒者多吃香蕉。

    6、树形不同,香蕉树较为“矮胖”,叶子宽阔,茎杆粗壮,叶子和茎杆颜色偏青绿色,被白霜。芭蕉树较为“瘦高”,叶子较狭,茎杆较细,叶子和茎杆偏黄绿色,无白霜。

    芭蕉和香蕉区别在哪?

    1、外观区别

    芭蕉和香蕉的外观区别主要在相对大小,形状和果棱数量上。芭蕉总体来看比香蕉要短小,形状上的特点是中间粗圆,蕉体的顶部和尾部趋于窄小。弯曲程度不大,较为直挺。果棱少,三个左右;香蕉形体上较大,身长比芭蕉长,弯曲幅度大而明显,果棱一般有三个以上。

    2、颜色区别

    芭蕉和香蕉的果皮颜色在成熟前后也有不同。芭蕉的果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,咬开一口可见其果肉呈乳白色,横断面为扁圆形。香蕉成熟前为青绿色,成熟后为金黄色,催熟后,表面就会出现黑色的斑点。香蕉的果肉为黄白色。

    3、味道区别

    芭蕉吃起来除了甜味,还有点酸涩味。而香蕉一口吃下去就是甜美软糯,没有其他余味。总的来说,香蕉比芭蕉的口感效果上会更好。

    4、适宜人群区别

    从营养学的角度看,芭蕉更温性一些,适合老年人、便秘患者食用。而从瘦身的效果来看,香蕉则更适合减肥人士减肥期间食用,相对更加有效一些。

    5、其它区别

    从结果的树植来看,芭蕉树较为瘦高,叶子较为狭窄;香蕉树的整体则矮胖,茎秆较粗壮,叶子较为宽阔。芭蕉树喜温暖耐寒的土地,土壤适应能力较强;香蕉树喜湿热气候,在土层较深而土质疏松的地方生长茂盛。

    香蕉和芭蕉的区别

    一、外形

    香蕉外形弯曲像月牙,果皮有5~6个棱;芭蕉的两端较细,中间略粗,一面略平一面略弯,呈“圆缺状”,果皮只有3个棱;香蕉香甜细软,芭蕉的味道甜但回味带酸。

    1、香蕉

    2、芭蕉

    二、生长环境

    香蕉喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛;香蕉要求高温多湿,生长温度为20~35℃,最适宜为24~32℃,最低不宜低于15.5℃。香蕉怕低温、忌霜雪,耐寒性比大蕉、粉蕉弱。

    芭蕉是多年生的草本植物,叶子大而宽,性喜温暖耐寒力弱,茎分生能力强,耐半荫,适应性较强,生长较快。芭蕉在土层深厚、疏松肥沃和排水良好的土壤中生长较好。不耐寒,冬季须保持4℃以上的温度,但也能耐短时间的0℃低温。

    耐半阴,过于荫蔽则植株生长不良,难以开花。

    扩展资料:

    香蕉品种分类

    1、齐尾

    齐尾属高干型香牙蕉,主要分布在广东高州市,为高州市的优良品种。

    植株假干高300~360厘米,茎周65~80厘米,茎干上下较均匀,皮色淡绿;叶片较直立向上伸长,叶片窄长,叶柄较细长、叶鞘距疏、叶片密集成束尤其在抽蕾前后甚明显,故名齐尾;正造果穗较长大,一般情况下果穗梳数及果数与高脚顿地雷相似。

    平均果穗梳数为8~10梳,果指长18~22厘米,单果重130~140克,可溶性固形物19%~20%,品质中上;在正常的情况下单株产量可达25~30千克,最高可达50千克。

    该品种产量高,果指长,是出口及适于北运的品种之一,但抗风力较差、抗寒和抗病能力差,要求水肥条件较高。

    该品种有高脚齐尾和矮脚齐尾两个品系。

    2、仙人蕉

    仙人蕉属高干型香牙蕉,是从台湾省北蕉的突变中选育出来的,其综合性状极似北蕉,为台湾省的主栽品种。

    植株瘦高,假茎高270~320厘米,叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿;果实含糖量高但品质较北蕉稍差,因果皮较厚。

    果实较耐贮运;株产优于北蕉;对束顶病的抵抗力强,适于较瘦瘠的山地粗放栽培,但生育期比北蕉长15~30天,抗风能力也较差。

    此外,油蕉、云南高脚蕉、广西高型香蕉、波约(也称台湾青皮)、巴西蕉等均属高干型香牙蕉。

    3、威廉斯

    属中干型香牙蕉,从澳大利亚引入。

    植株假于高250~280厘米、周长47~58厘米;叶片较长达175~193厘米,叶片稍直立生长;果穗长65~80厘米,梳形较好,果指排列紧密、果指直,梳数也较多为8~10梳。

    果数稍少;果指较长。

    果指为19~23厘米,品质中等。

    该品种果形商品性状好,但抗风力较差,也较易感叶斑病。

    在中国各产区性状表现不一,反映也不同。

    参考资料来源:百度百科-芭蕉

    参考资料来源:百度百科-香蕉

    香蕉和芭蕉有什么区别??

    香蕉和芭蕉区别:

    1.外形上。

    香蕉的形状弯曲呈月牙状,有5-6个棱,果柄短;芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,与龙牙蕉相似,其果柄较长,果皮上有3个棱。

    2.颜色上。

    香蕉未成熟的时候是青绿色,成熟后为有光泽的金黄色,有些香蕉成熟后会带有“梅花点”这是正常的现象,果肉呈黄白色,口感软糯香甜。芭蕉的果皮是灰黄色不会存在有“梅花点”的现象,果肉呈乳白色。

    香蕉和芭蕉保鲜:

    1.我们可以把香蕉和芭蕉放入冰箱内保鲜,但是要注意的是温度不宜过低;如果过低会把它们冻伤,从而导致香蕉和芭蕉更快变质,所以建议大家还是尽快吃完,冰箱可以保存2-3天左右。

    2.我们可以将香蕉和芭蕉的果柄用保鲜膜包住,这样可以多保存3-5天。因为它们在放置过程中会释放的一种可以让自身快速成熟的气体,而大部分的这种气体来源于果柄。所以包住之后就能减慢它们的成熟过程。用这种方法可以很有效的延长香蕉和芭蕉的保存时间。

    香蕉和芭蕉形态相近,营养价值却相距甚远,如何区分它们?

    香蕉和芭蕉到底有什么区别?记住这3点,再也不会瞎买了!

    香蕉和芭蕉都是属于芭蕉科的,它们两种水果不仅形态相近,它们的营养价值也十分相似。芭蕉的钾、镁、钠等矿物质含量比香蕉略微高那么一点点;

    芭蕉的膳食纤维要比香蕉稍微高一点,所以芭蕉的口感不如香蕉那么细腻。而且两者的价格也会有所差异,但是每个地区两种水果卖的价格都不是很相同,一般通常来说,芭蕉会卖的稍微贵一些,但是不同种类的香蕉价格也是不太一样的。不过虽然两者差距很小,但还是存在差异的,它们的差异主要集中在以下3点。

    首先是外形区别:

    香蕉的果柄相对比较短一点,而果身比较长一些,香蕉的形状都是弯的,而且一般弯曲的弧度更接近月牙形,香蕉的整体粗细比较匀称一些。芭蕉的果柄一般都比香蕉略长,果实弧度也没有香蕉那么弯,基本上有点趋向于直线型了,而且一般芭蕉比较多是呈现中间粗、两头细的形状。

    其次是颜色区别:

    未熟的香蕉颜色是青绿色,成熟的香蕉呈现比较明亮的黄色,而且刚好熟透的香蕉会带有一点褐色的小斑点,果肉颜色是带有嫩黄的白色。而芭蕉在没成熟以及刚成熟的时候,大多数情况下还是带有相对暗沉一点的青灰、黄色,成熟之后的芭蕉一般也不会有香蕉一样嫩黄带有褐色斑点的样子,其果肉颜色一般偏乳白色。

    最后就是味道上的区别:

    香蕉的口感是更细腻的,香气也更为浓郁,而且滋味上是满口香甜的。芭蕉因为纤维含量更高,所以口感上就没有那么细腻,而且香气也比香蕉略微淡一些,甚至它的味道中还会带着一点点淡淡的酸味。

    一般来说,我们都知道吃香蕉有助于润肠通便。其实香蕉更加偏凉和芭蕉是一种中性的水果,所以如果是胃寒的人,最好还是要少吃香蕉,而如果家里是有老人的话,更适宜给老人买芭蕉吃。

    看了小编分享的关于芭蕉和香蕉的区别,你有没有分清这两个兄弟呢?下次再买水果的时候,就不用犯难了,但是有一点要注意,再喜欢吃香蕉,空腹的时候也是最好不要食用香蕉的!那你是更喜欢吃香蕉还是芭蕉呢?欢迎大家在留言区讨论分享。

    今天的内容先分享到这里了,读完本文《芭蕉和香蕉的区别(香蕉与芭蕉差别在哪里)》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多百科知识,敬请关注本站,您的关注是给小编最大的鼓励。

    本文由“admin”发布,不代表“问答百科”立场,转载联系作者并注明出处:http://www.xlxcn.net/2/202205/64.html


    联系我们

    在线咨询: 点击这里给我发消息

    工作日:9:30-18:30,节假日休息