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东菱面包机1028食谱(东菱面包机食谱18种电子版)

最佳答案今天我们来聊聊东菱面包机1028食谱,以下6个关于东菱面包机1028食谱的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。本文目录买了个东菱面包机XBM-1028G,求大小是450G的面包食谱?求东菱面包机xb

今天我们来聊聊东菱面包机1028食谱,以下6个关于东菱面包机1028食谱的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。

本文目录

  • 买了个东菱面包机XBM-1028G,求大小是450G的面包食谱?
  • 求东菱面包机xbm-1028G的配方,自带的配方做出来很难吃。要做出来松软...
  • 如何用东菱面包机1028做营养甜面包
  • 东菱xbm_1028面包机,给个普通面包的食谱给我
  • 东菱1028面包机做面包方法,,,按照说明书上的方法制作出来的面包外壳较硬...
  • 东菱面包机的食谱是什么?
  • 买了个东菱面包机XBM-1028G,求大小是450G的面包食谱?

    带盖白土司带盖白土司(750g)。全麦面包。快速全麦面包。健康面包。 带盖白土司带盖白土司(750g)。配料:高筋面粉1/2杯(385g)温开水1杯(235g)盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉2大勺(14.5g)白油1/2大勺(17.5g)酵母3/4小勺(2.1g)做法: 1.按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色(可根据您的不同喜好选择) 2.按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤 3.约3个半小时左右,面包机发出“嘀嘀嘀”的提示音,说明烘烤结束 4.最后切片完工。

    面包机的方子:普通咸味面包配料 750克 1000克面包 水 1杯+1大勺 1+2/5杯 植物油 3大勺 4大勺盐1+1/2小勺 2小勺 糖 2大勺 2大勺 面包粉 3+1/4杯 4+1/3杯 干酵母 1+5/6小勺 2小勺添加顺序应与配料表中一致,建议使用精致菜油或调和油适用程序。 全麦面包。配料 750克 水 1杯+3大勺全麦粉 1/4杯植物油 2大勺 盐 1小勺 红糖 4大勺奶粉 3大勺 面包粉 3杯干酵母 1+1/2小勺适用程序:全麦面包

    快速全麦面包。配料 750克 水 1杯+3大勺全麦粉 1/4杯植物油 2大勺 盐 1小勺 红糖 4大勺奶粉 3大勺 面包粉 3杯干酵母 1+1/2小勺适用程序。

    求东菱面包机xbm-1028G的配方,自带的配方做出来很难吃。要做出来松软的!

    准备材料:高筋面粉270g、牛奶100g、鸡蛋45g、砂糖40g、盐3g、酵母3g、黄油25g、培根4片、芝士4片、葱花适量、沙拉酱适量

    制作步骤:

    1、面包桶放入牛奶、鸡蛋、砂糖

    2、再放入面粉

    3、开启揉面模式,默认是10分钟,大概四五分钟就差不多了

    4、揉均匀的面团,盖上面包机的盖子,静置30分钟,用手机开启计时

    5、开启揉面程序,逐次加入酵母和盐,大概揉5-10分钟,至酵母融入 成为光滑的面团

    6、加入切小块的黄油,再开启揉面程序20分钟

    7、揉好后开启发酵程序,默认一小时

    8、发酵好的面团排气,再分成8等分,揉圆,盖上保鲜膜,静置十分钟

    9、培根和芝士片都对半切开。面团擀成牛舌状,放上培根和芝士片

    10、卷起来切开,剖面朝上

    11、摆在不粘烤盘上,放入烤箱,下面放一碗水,开启发酵模式,40分钟

    12、发酵好的面团,上面刷一层鸡蛋水(做面包加鸡蛋前 留一点点蛋黄 加少许水调匀)再挤上沙拉酱,撒上葱花

    13、烤箱180度,烤20分钟

    14、成品图

    如何用东菱面包机1028做营养甜面包

    用”甜面包“程序就OK!至于具体添加食材的用料配比,可根据自己的实际需要参看随面包机附送的《面包机食谱》做适当添加或减少即可。

    东菱xbm_1028面包机,给个普通面包的食谱给我

    网上有很多制作面包的配方的,可以去搜下

    天使蛋糕

    天使蛋糕通体雪白,也正是由于它的这种圣洁的白色,让人们很自然的便联想到了纯洁的天使,由此也被称为了“Angle cake”。

    材料

    蛋清 150克

    低筋面粉 50克

    玉米淀粉 10克

    细砂糖 50克

    柠檬汁 若干滴

    做法

    1、将以上所需材料分别秤量好备用,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,只取蛋清倒入打蛋盆中。

    2、在蛋清中挤入若干滴柠檬汁。

    3、开始打发蛋清。

    4、打发蛋白的过程中分3次加入配方中的细砂糖,直至将蛋白打至稳定的湿性发泡状态。

    5、即轻轻提起打蛋器,在盆中会留下弯弯的尖角。

    6、将低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛。

    7、倒入打发的蛋白中,用橡皮刮刀翻拌均匀。注意切忌画圈搅拌,以免蛋白消泡,面粉出筋,影响口感。

    8、将打好的蛋白倒入活底模具中,用刮刀抹平表面。

    9、最后在桌面上做几个自由落体,震出面糊内部的大气泡。

    10、放入预热好的烤箱,温度170度,时间20分钟。

    11、待蛋糕表面上色,香气四溢时即可出炉~

    小贴士:

    1、天使蛋糕只使用蛋白制作,那么剩余的蛋黄岂不是浪费了?嘿嘿,当然不会,亲们可以选择用蛋黄制作蛋黄饼干或者卡仕达酱,尤其是卡仕达酱搭配天使蛋糕一起食用,可以完美解决天使蛋糕韧性强,口感差的缺点,非常不错~

    2、天使蛋糕的蛋白只打发到湿性发泡即可, 这种蛋糕无需膨胀的过高。

    3、加入玉米淀粉是为了使蛋糕的口感膨松一些,降低蛋糕的韧性。

    4、面粉和蛋白翻拌时手法要快,尽量采用底部向上的翻拌和划十字切拌法,不要画圈搅拌,那样很容易使蛋白消泡,面粉出筋。这样烤出的蛋糕口感会更有韧性,不松软。

    5、天使蛋糕的蓬发程度不会像戚风蛋糕一样那么夸张,而且由于内部组织比较紧密,出炉后也无需倒扣冷却。待稍稍冷却后,用小刀沿模具四周切开后,用力一顶活底,即可轻松脱模。

    6、天使蛋糕韧性较强,所以切蛋糕时尽量使用带锯齿的或锋利的小刀,便于切出好看的切面。

    东菱1028面包机做面包方法,,,,按照说明书上的方法制作出来的面包外壳较硬。。。。求指教详细制作过程

    1、先放油,就是你们平时炒菜的油(精炼油、橄榄油、葵花

    籽油都可以),只要演过桶底就行!

    2、盐小半勺

    3、鸡蛋2个

    4、白糖3大勺、根据自己的喜好,可放多放少!

    5、鲜牛奶120ML

    6、面粉量杯的三杯。

    7、奶粉每个角放一勺,就是4勺。

    8、最后一步就是酵母,用面包机里配的量勺小的那头满满的一勺,然后挖个小洞放在里面就可以了。还有一点就是冷天的话酵母可以再多放一点,再加一勺的四分之一

    9、一般都是用标准面包程序,不需要按其他键,只用按启动键就开始做面包了,做一个面包需要3个小时

    东菱面包机的食谱是什么?

    东菱面包机有以下几种食谱:

    1、全麦面包

    配料为750克,水为1杯+3大勺全麦粉,1/4杯植物油 ,2大勺盐 ,1小勺红糖 ,4大勺奶粉,3大勺 面包粉,3杯干酵母,1+1/2小勺。

    适用程序:全麦面包

    2、快速全麦面包

    配料为750克,水1杯+3大勺全麦粉,1/4杯植物油,2大勺盐,1小勺红糖,4大勺奶粉,3大勺面包粉,3杯干酵母,1+1/2小勺。

    适用程序:快速面包

    3、健康面包

    配料为750克,水1杯+3大勺全麦粉,2/3杯植物油,2大勺盐,1小勺红糖,1大勺面包粉,2+1/2杯 干酵母,1+1/2小勺。

    适用程序:全麦面包

    4、玉米面包

    配料为750克,玉米面包预拌浓缩粉,1+2/5,面包粉7/8杯,干酵母2小勺玉米面包预拌浓缩粉为丹麦KMC公司生产的预拌面粉。

    适用程序:法式面包

    东菱面包机是广东新宝电器股份有限公司旗下产品,始创于1995,公司以"东菱"为核心品牌。专业生产、研发、销售电热水壶、食品料理机、咖啡壶、打蛋机、面包机、多士炉、微波炉、电烤箱、油炸锅、电烫斗等时尚小家电,产品95%出口海外发达国家,是享誉全球的厨卫小家电基地,其中电热水壶、咖啡机是国内最大的出口商。

    今天的内容先分享到这里了,读完本文《东菱面包机1028食谱(东菱面包机食谱18种电子版)》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多百科知识,敬请关注本站,您的关注是给小编最大的鼓励。

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